新年欢聚必备！鲜美低脂🌟4款自制酸汤锅底~ 年末聚餐当然不能少了火锅氛围组。今年准备在家自制招牌酸汤锅底，用料新鲜，酸辣开胃调味更随性，美味同时少油少负担，新年才能健康好状态！每款都是妥妥占据新年餐桌的C位~ - 【食材参考】 ①泰式冬阴功：虾头300克、西红柿1颗、香菜根4株、大蒜4瓣、泰式冬阴功酱50克、泰式辣椒酱20克、鸡高汤1.5升、青柠2颗、香茅2株、南姜1块、小米椒4颗、柠檬叶6片、椰浆200毫升 ②海南糟粕醋：红椒2颗、小米椒2颗、大蒜50克、大葱20克、老姜10克、黄灯笼辣椒酱20克、酒糟1千克、清水500毫升 ③贵州红酸汤：野番茄500克、大葱20克、老姜15克、蒜苗50克、猪油20克、菜籽油50克、红酸汤生酱200克、木姜子10克、猪高汤1.5升 ④云南黄酸汤：黄百香果6颗、树番茄6颗、泡山椒20克、生姜10克、大葱20克、鸡高汤1.5升 - BGM：ดนตรีบรรเลง บุพเพสันนิวาส (Feel Good)- Nueng Narongvit

作者：班可可bankk

发布时间：2025-01-24

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